Best of Austria 2010 wein.pur


Unter diesem Titel ehrt Wein.pur - die Weinzeitschrift des Genuss-Magazins die besten Weingüter Österreichs. Wir dürfen uns stolz dazu zählen. Hier die Wortwahl von Wein.pur:


Säurewerte an der unteren Grenze, sagt Josef Fischer. Aber trotzdem glasklare, fruchtige und auch fein balancierte Weine.

Weinviertel DAC Fasching 2009 Erfrischend klare Stilistik, Apfel, Limette, Birne, weißer Pfeffer, dezente Mineralik würzig, geradlinig, erfrischend feine Säure, viel Spaß

Riesling Aichleiten 2008 TIPP DER REDAKTION! Ein Gaumenschmeichler, gibt sich sehr mild, spielt aber doch mit feiner Säure, Zuckermelone, Pfirsich, Karamell im Abgang, ein Hauch Schiefer, schön gereift, sonnig.

Weissburgunder 2008 Melone, Ananas, Mandel, Grapefruit, ein Hauch Tabak, Biskuit, brauner Zucker, jugendlich feine Säure, erfischend, schöner Abgang

Zweigelt Proschäcker 2007 TIPP DER REDAKTION! Klassische Zweigeltfrucht der dichten Art, sehr reif und voll, Rumtopf, Kirsche, Brombeere, Vanille, etwas Bitterschokolade, klare Holznoten, immer noch feine Säure

Merlot 2008 Seidenweich und doch intensiv, schmeichelt am Gaumen, dunkle Schokolade, Brombeere, Zwetschke, Rohrzucker, gut eingebundenes Holz, dichte Frucht mit feinem Säurehintergrund.